This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Nutricionista dá dicas para não exagerar no Natal
Compartilhe:Para especialista, a alimentação deve ser feita de forma equilibrada durante as festividades de fim de ano
Com um cardápio farto e uma mesa bem posta, resistir às tentações do Natal e Ano Novo torna-se um desafio para muitas pessoas. As inúmeras opções de proteínas, carboidratos e gorduras acabam estimulando exageros gastronômicos nesta época do ano.
Por essa razão, a nutricionista da Hapvida NotreDame Intermédica, Ruth Pereira, compartilha dicas sobre o que fazer para comparecer às celebrações e manter o foco em uma alimentação equilibrada, sem extremismos ou terrorismos alimentares. “Embora não pareça, é totalmente possível não exagerar nesses momentos. Para isso, é importante que a pessoa busque um planejamento alimentar para essas ocasiões”, diz.
Segundo a profissional, o indicado é fazer escolhas saudáveis, optando por pratos mais naturais e artesanais, além de carnes magras, assados e grelhados. No caso das saladas, o cuidado deve ser redobrado com os molhos.
“Evite ou fuja daqueles alimentos mais gordurosos, com preparações à milanesa ou frituras. Eles podem inflamar o corpo e trazer danos para a saúde, desenvolvendo doenças, principalmente as crônicas não transmissíveis”, alerta. A especialista também sugere alimentar-se de forma ajustada, com atenção às quantidades, mesmo tendo à disposição uma ampla variedade de alimentos.
Pré-ceia
Para Ruth Pereira, os principais erros nutricionais começam antes mesmo das confraternizações. “É comum as pessoas passarem o dia em jejum para aproveitar as comidas da ceia durante a noite. Não precisa fazer dessa forma. O ideal é se alimentar de maneira habitual durante o dia. Assim, no momento do evento, estará comendo apenas o necessário”, aconselha.
A nutricionista lembra, ainda, que, apesar das delícias e variedades postas à mesa, os encontros de dezembro vão além da comida. Assim, o foco deve ser distribuído com sabedoria. “São ocasiões para socializar, ver pessoas importantes, ter boas conversas e dar boas risadas”, assegura.
Em caso de dificuldade para conseguir um equilíbrio e viver o mês de dezembro sem excessos alimentares, Ruth sugere a consulta com um nutricionista. O profissional fará uma orientação individualizada e traçará uma estratégia alimentar conforme as preferências e as possibilidades do paciente.