09/09/2026

Começa nesta sexta o 1º Festival da Cachaça de Ribeirão Preto

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Evento inédito e com entrada gratuita ao público, celebra a bebida mais tradicional do Brasil, reunindo nada menos que 65 expositores de cachaça, queijo, charcutaria, café e artesanato, além de apresentações musicais e culturais caipiras e gastronomia

Começa nesta sexta-feira (11), o 1º Festival da Cachaça de Ribeirão Preto, evento inédito na cidade que reunirá cerca de 65 expositores de São Paulo e Minas Gerais, além de música, apresentações culturais caipiras, gastronomia e experiências com cachaça e café. Na própria sexta-feira, de manhã, no Centro de Excelência da Cana-de-Açúcar e Bioenergia do Senar-SP, avenida Brasil, 2000, Vila Carvalho, em Ribeirão Preto, o Festival já irá abrigar um Congresso Técnico. O Congresso contará com duas palestras: das 10h às 12h sobre como se produzir cachaça e, das 14h às 15h30, sobre como se obter o registro da cachaça no MAPA.

1º Festival da Cachaça de Ribeirão Preto | Créditos: Divulgação

A solenidade de abertura acontecerá a partir das 16h, com a presença de autoridades, lideranças do setor, convidados e imprensa. Na oportunidade também haverá uma homenagem especial ao Sr. Toninho Tonielo, uma das maiores lideranças empresariais do setor na região e, na sequência da programação, um show com a Orquestra de Violeiros do Sindicato Rural de São Carlos, integrada por cerca de 15 violeiros.

Para o presidente do sistema Faesp/Senar, Tirso Meirelles, o evento é uma ótima oportunidade para gerar negócios e trocar conhecimentos que trazem valor agregado. “Sediar este festival em nosso novo Centro de Excelência reafirma o compromisso da FAESP e do SENAR-SP com a valorização e o fortalecimento do produtor artesanal. Unir a tradição da cana e do café em Ribeirão Preto é celebrar a excelência do agro paulista, gerando oportunidades, agregação de valor e orgulho para a nossa gente.”

O Festival da Cachaça de Ribeirão Preto também abriga a etapa Ribeirão Preto do Encontro do Café Especial, promovido pelos produtores da Alta Mogiana Specialty Coffees (AMSC), com o apoio do Sebrae de Ribeirão Preto e de Franca. Nada menos que 24 produtores irão proporcionar ao público uma imersão no universo do café por meio de experiências e workshops exclusivos, como Torra de Café; Preparo de Águas; Dobra de Filtro Origami; Métodos de Preparo, com V60, prensa, aeropress e muito mais.

O Museu da Cana – Instituto Engenho Central está presente no evento com engrenagens de ferro do século XIX, além de garrafões em vidro, tachos de cobre, formas ‘pão de açúcar’ e painéis que contam a história da cachaça no Brasil, desde a época do Império.

Programação musical e cultural diversificada

Festival amplia a programação musical | Créditos: Divulgação

No sábado (12), o Festival amplia a programação musical com uma mistura de sertanejo, country e manifestações folclóricas, primeiramente com a banda country Suzie Kill. Outro destaque será o Grupo de Catira ‘Espora de Prata’, de Barretos.

Na sequência dos shows, a grade será abrilhantada com a cantora Daiane Ken e, para fechar a noite, a dupla Zé Simões & Luiz Magner.

No domingo (o Dia Nacional da Cachaça) a programação musical começa Cleiton Viola & Willian, violeiros raiz. A dupla Neto & Matheus segue com um sertanejo mais atual e a noite é fechada com o cantor Ricardo Minelli.

Concurso da Cachaça

Expositores que participarem de um concurso exclusivo | Créditos: Divulgação

Durante os três dias de evento, um grupo de especialistas, comandados pelo Professor Benedito José Caturelli irá avaliar as cachaças dos expositores que participarem de um concurso exclusivo do evento. Os jurados irão analisar apenas amostras de cachaça branca pelo sistema de degustação às cegas, de forma individual e com os seguintes critérios: Visual/Aparência; Olfativo/Aroma; Gustativo/Sabor e Equilíbrio. O resultado para as 1ª.; 2ª. e 3ª. colocadas será divulgado no domingo, durante o próprio Festival.

Alimentação e brinquedos

A programação do festival terá ainda uma atração de forte sinergia com comidas e todo o segmento denominado alimentação e bebida (A&B) e muita diversão. O evento contará com chope Maltesa, bar de drinks (incluindo uma caipirinha de cachaça com café); churrasco BBQ Pit Smoke; espetinhos; pizzas; porções de batata, frango, calabresa; produtos à base de milho; caldo de cana (lógico) e doces. E para a criançada, escorregador, brinquedão e tiro ao alvo. A festa é para todos!

O Festival da Cachaça de Ribeirão Preto tem o apoio institucional da CNA-Senar, Faesp e Sindicatos Rurais, além da Secretaria Municipal da Cultura e Turismo de Ribeirão Preto; Governo do Estado de São Paulo e Prefeitura Municipal de Ribeirão Preto – 170 Anos.

1º Festival da Cachaça de Ribeirão Preto | Créditos: Divulgação