Coronell’s Grill & Bar abre a primeira temporada da Gastronomia de Raiz - Juliana Rangel

Coronell’s Grill & Bar abre a primeira temporada da Gastronomia de Raiz

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A partir do próximo domingo, 15, o Coronell’s Grill & Bar de Ribeirão Preto abre a temporada da gastronomia de raiz. O tema da 1ª temporada é “Gastronomia de Raiz”, que visa resgatar as riquezas gastronômicas e culturais da culinária brasileira. Para esse primeiro dia a casa traz um dos pratos mais conhecidos no mundo, a Feijoada, que acompanha o tradicional torresmo, farofa, couve e vinagrete.

E claro, sempre com uma boa música sertaneja ao vivo. O almoço, em esquema self-service à vontade, funcionará das 12h às 15h, chopp em dobro até às 17h, mas a casa fica aberta até às 18h. Reservas poderão ser feitas através do WhatsApp do Coronell’s (16) 999211-9340. A ideia é promover os temperos, cheiros e sabores típicos de diversas regiões do Brasil. Entre as novidades está a produção da agricultura familiar na composição dos pratos, o que valoriza ainda mais a cultura da região.